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化工生物技術主要研究化學、微生物學、生化提取分離技術、生化產品檢驗技術等方面的基本知識和技能，進行生物化工產品的生產、檢驗分析、技術改造等。
一、化工生物技術專業就業方向分析
（1）本專業與實際聯系緊密，理工并學，涉及及生、醫、農、食品以及環境等領域，所以本專業畢業生可到生物學、農業、醫藥、食品發酵或環境保護等相關的企業、公司或機構，從事新產品研發、實際生產或質量監控方面的工作；
（2）到各類生物技術公司或有關企業單位從事生物產品的營銷推廣工，如醫療器械、藥品、食品等；
（3）繼續在國內深造，攻讀生物、醫藥、食品等相關專業的碩士學位；
（4）出國深造，攻讀生物、醫藥、食品等相關專業的碩/博士學位。
二、化工生物技術專業就業前景分析
化工生物技術專業就業前景主要是在生物工程公司、生物制藥、發酵工程企業從事生化產品生產、設備安裝、調試、產品質量檢測、技術管理等相關工作。
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