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新京報(bào)訊（記者王思煬）8月24日，《嬰幼兒輔食餐》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在北京發(fā)布并進(jìn)行解讀，新團(tuán)標(biāo)提出分月齡對(duì)嬰幼兒輔食餐進(jìn)行精細(xì)化搭配。
《嬰幼兒輔食餐》團(tuán)標(biāo)由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院、北京崔玉濤診所、浙江寶寶饞了食品科技有限公司等共同起草，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)制定發(fā)布。該團(tuán)標(biāo)在“輔食”基礎(chǔ)上提出“輔食餐”的概念，不只是輔助食品，更滿足嬰幼兒一餐份輔食喂養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，構(gòu)成一份正常餐食的食品量。
團(tuán)標(biāo)規(guī)定，在必需的谷物和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑之外，還需要增加肉類、奶類、蛋類、維生素A豐富的蔬果（不包括果汁）、其他蔬菜（不包括果汁）、豆類及其制品/堅(jiān)果類6類食物中的2類及以上，并對(duì)輔食餐進(jìn)行分月齡的精細(xì)化要求，輔食宜保持原味。
在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)韓軍花看來(lái)，我國(guó)嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)較寬泛，亟須通過(guò)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善細(xì)化。嬰幼兒輔食餐團(tuán)標(biāo)可滿足我國(guó)市場(chǎng)和創(chuàng)新的需求，兼具先進(jìn)性、前瞻性、創(chuàng)新性、靈活性和快速反應(yīng)性。
解讀會(huì)上，嬰幼兒輔食品牌寶寶饞了創(chuàng)始人郭保平介紹，基于新升級(jí)的輔食餐標(biāo)準(zhǔn)，寶寶饞了研發(fā)推出了新品沖沖面和沖沖粥，考慮不同月齡嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孫寶國(guó)認(rèn)為，更高階的標(biāo)準(zhǔn)有利于產(chǎn)生更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更科學(xué)的喂養(yǎng)助力更輕松的育兒，“相信國(guó)內(nèi)能夠生產(chǎn)出比肩世界高標(biāo)準(zhǔn)、符合中國(guó)人喂養(yǎng)需求的嬰幼兒輔食餐”。
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 盧茜
